photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************************** URGENT ******************************************* ********************************* POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT ************************* MISSIONS : - Préparation des légumes et autres condiments pour la cuisine - Assemblage des burger et des poke-bowl - Aide à la plonge HORAIRES : --> Le Dimanche et Lundi de repos (fixe) Vous ferez le service du midi et du soir le mardi, mercredi, jeudi et vendredi. Le Samedi, vous ferez uniquement le service du soir (fin de poste maxi 23h30).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions principales: -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. -Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). -Peut élaborer des plats, des menus. Date de prise de poste début Juin Horaires : 7H à 15H . 1 weekend sur 2 Travaillés et jours fériés Profil souhaité: - Diplômé CAP Cuisine et avec expérience d'un an souhaitée.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bray-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OFFRE URGENTE A POURVOIR DE SUITE ! Le restaurant Le Grill des Halles, restaurant qui oscille entre rôtisserie le midi et bar à tapas le soir, est à la recherche en urgence d'un Aide cuisine (H/F) en CDD jusque fin Août. Le contrat est susceptible de déboucher sur un emploi pérenne. Jours travaillés : mardi / jeudi / vendredi / samedi, services midi et soir. Horaires : 11h-14h / 18h-22h Missions : - Midi : Menu midi - Soir : Bar / Tapas / Burgers / Salades / Viandes grillées Vous aurez la possibilité de faire des heures supplémentaires lors des jours ouvrés supplémentaires par exemple lors de foires, matchs de football... Un moyen de locomotion fiable est indispensable si vous ne résidez pas sur la commune. SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT AVEC CV A JOUR POUR POSTULER !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD JUIN A NOVEMBRE Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la brigade, vous garantirez la propreté, l'hygiène et l'organisation des espaces cuisine et de la vaisselle dans le respect strict des normes sanitaires. Descriptif de poste : Assurer le nettoyage méticuleux de la vaisselle, verrerie, batterie de cuisine et matériel spécifique Maintenir une parfaite propreté des espaces de plonge et des zones attenantes Veiller à la bonne rotation et au rangement rigoureux du matériel Appliquer avec précision les normes HACCP Respecter les protocoles internes d'hygiène et de sécurité Participer activement au tri des déchets et aux engagements environnementaux de l'établissement L'égalité des chances et l'inclusion des personnes en situation de handicap sont au cœur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter. Rejoindre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Nous collaborons avec un restaurant sur le la commune du Val d'Ajol qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sous la direction de l'équipe, vous êtes le moteur de la cuisine et du service : - Préparation (Matin) : Découpe de légumes frais, réalisation des marinades maison, cuisson des protéines. - Pâtisserie : Confection de nos desserts maison (un vrai terrain d'expression pour les gourmands !). - Le Rush du midi (12h-14h) : Accueil de nos clients avec le sourire et aide au service pour envoyer les commandes avec efficacité et bienveillance. - Entretien : Participation au nettoyage et au respect des normes HACCP. Le profil que nous recherchons : - Passionné(e) : Vous aimez cuisiner chez vous ou en pro, vous connaissez vos produits et vous avez le sens du goût. - Polyvalent(e) : Passer des fourneaux au comptoir ne vous fait pas peur, vous aimez le contact humain. - Rigoureux(se) : Vous êtes organisé(e) et capable de gérer un flux important de clients à l'heure du déjeuner. - Dynamique : Le rush de midi est pour vous un challenge motivant ! Conditions & Avantages : - Contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine). - Rémunération : SMIC Horaire. - Repas : Déjeuner savoureux inclus sur place (pause de 30 min). - Transports : Prise en charge de 50% du Pass Navigo - Santé : Mutuelle d'entreprise[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Les missions principales sur les 2 établissements de l'association : - Encadrer les salariés en insertion du restaurant et transmettre les règles nécessaires de savoir-être et de savoir-faire sur un poste de travail - Evaluer les compétences des salariés sur leur poste et leur rendre compte des évolutions acquises tout du long de leur parcours. Rendre compte à l'équipe des perdants : direction, coordination et chargés d'insertion - Garantir le respect des procédures en cuisine et du plan de maitrise sanitaire - Gérer les plannings des salariés et organiser les différentes tâches à réaliser sur la journée - Suivre les stocks de matières premières et d'emballages, gestion des commandes et suivi des livraisons - Effectuer de manière tournante ou partagée de fermeture des sites Supervision quotidienne de la production (30% du temps) : - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et du quotidien - Gérer les urgences et prévenir la direction - Assurer la qualité et la sécurité de la production : veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Superviser la traçabilité en lien avec la coordinatrice de production - Assurer les fermetures du restaurant (une fermeture[...]

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Monteur / Monteuse de meubles

Emploi Transport

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un déménageur qualifié pour une mission incluant le démontage et le remontage de meubles de cuisine. Le candidat devra être capable de démonter soigneusement les éléments de cuisine (meubles hauts et bas, plans de travail, etc.), assurer leur transport en toute sécurité, puis effectuer le remontage avec précision sur le lieu d'arrivée. Une expérience dans le déménagement ainsi que dans le montage de mobilier (notamment cuisine) est fortement appréciée. Le candidat doit être autonome, minutieux et disposer d'un bon sens de l'organisation. Permis B obligatoire.

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre activité traiteur à Pierrevert, nous recherchons une personne polyvalente et motivée pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Livraison et portage de repas Aide au thermoscellage et conditionnement des plats Aide en cuisine et préparation simple Nettoyage et entretien du laboratoire Aide ponctuelle à l'organisation quotidienne Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Bon relationnel avec les clients Capacité à travailler en équipe Permis B obligatoire Une expérience en restauration, traiteur ou livraison est un plus Conditions : Poste polyvalent Temps plein ou temps partiel selon profil Travail en journée Poste basé à Pierrevert Nous recherchons avant tout : Une personne impliquée, fiable et volontaire, avec un bon esprit d'équipe. Pour candidater : Merci d'envoyer votre CV .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour notre cuisine centrale située à Claveyson (26240). Nous vous proposons un CDD de 5 mois, 35 heures par semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00. Prise de poste fin Juillet 2026. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication, -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Locanda Family recrute, pour son restaurant domicilié au coeur de Nîmes, son futur aide pizzaiolo H/F. Une connaissance de la cuisine Italienne est essentielle. Venez agrandir la famille pour travailler dans le monde de la restauration où qualité et passion sont au rendez-vous. Nous recherchons des personnes passionnées qui ont envie d'évoluer au sein du restaurant ! Vos missions : - Mise en place pour la pizzeria, charcuterie, préparation/battage de la viande. - Réceptionner les marchandises et les ranger en respectant les règles d'hygiènes et les DLC. - Organisation du plan de travail, frigo - Gestion chambre froide, rotation des stocks et commandes. - Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service. Connaissance des outils de travail : trancheuse, étiquetage DLC Vous travailler en équipe et serez en capacité de suivre le rythme de la pizzeria. CDI 39h/semaine; 1600€ net/mois + Repas + 5jours/7 en coupure, 2 jours de repos, fermé le dimanche Présentez vous en personne sur le lieu de travail avec votre CV

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier en CDI intermittent. Vos[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le plongeur en restauration assure la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Missions principales Nettoyage et entretien : laver la vaisselle, les couverts, les verres, les casseroles, marmites et autres ustensiles, manuellement ou à l'aide de lave-vaisselle industriels, et veiller à ce qu'ils soient exempts de résidus alimentaires et bien séchés. Entretien des locaux : nettoyer les sols, carrelages, plans de travail, comptoirs et zones de préparation, ainsi que les équipements de cuisine comme fours, grils, hottes et chambres froides. Gestion des déchets : vider et trier les poubelles selon les consignes de recyclage. Assistance en cuisine : participer à des tâches simples comme l'épluchage de légumes, la préparation d'ingrédients ou la mise en place, selon les besoins de la brigade.

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'Agent de restauration en alternance, tu es au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Tu aimes travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoins-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d’un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu es responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Tu as le souci du détail et rien n’échappe à ta vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : Tu es l’as de la propreté, assurant le nettoyage[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Privas Ardèche est l'un des cinq établissements pivots de santé du G.H.T. Drôme Ardèche Vercors. Le Centre Hospitalier est composé de 2 pôles d'activité : - Pôle sanitaire, complet en terme d'activités soignantes et médico-techniques - Pôle médico-social, dont les activités sont réparties sur des sites annexes : EHPAD, Résidence du Montoulon à Privas, EHPAD Rivoly à La Voulte sur Rhône et l'EHPAD Yves Perrin à Chomérac (direction commune). Le capacitaire est constitué de 159 lits de sanitaires et 204 lits médico-sociaux. Le Centre Hospitalier de PRIVAS recherche un agent d'entretien qualifié restauration pour le site de La Voulte sur Rhône. MISSIONS : L'Agent Entretien Qualifié a pour missions : - La réalisation des préparations primaires : lavage et désinfection des végétaux, épluchage, déboîtage, découpes des fruits et légumes, - Le conditionnement des entrées, des fromages, des fruits, des préparations spécifiques, - L'élaboration d'entrées et desserts simple (en binôme avec un cuisinier, - Le conditionnement des repas fabriqués par la cuisine pour les patients, les accompagnants, le personnel, les extérieurs, - L'entretien des locaux (cuisine,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

"La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été. Atmosphère décontractée, transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes). Description du poste : - Préparation et réalisation des plats du menu. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Participation à la création de nouveaux plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien de la cuisine. Compétences et Qualités Requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Créativité et capacité à innover. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation. - Bonne connaissance des normes HACCP. Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) souhaité Expérience préalable en cuisine exigé (6 mois d'expérience). Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine à pourvoir pour juillet et aout 2026 Conditions : Salaire selon expérience, repas et mutuelle complémentaire comprise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse, au sein d'un restaurant bistronomique vous serez chargé(e) - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté des locaux de cuisine et de la plonge. - Assister l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients de base. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez du jeudi au lundi avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer les stocks, commandes, inventaires et achats liés à la pâtisserie. Réaliser et tenir à jour les fiches techniques et listes d'allergènes. Contribuer à la gestion[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arandon-Passins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale, notre établissement recrute son futur / sa future commis/commise de cuisine H/F. Vos missions principales : - Préparation (mise en place) - Aide à la cuisson - Dressage - Hygiène et sécurité : appliquer strictement les normes HACCP. - Nettoyage de votre poste de travail, des ustensiles et participation au rangement des stocks - Gestion des flux : réceptionner et ranger les marchandises lors des livraisons. Votre profil : Vous avez une première expérience culinaire (de préférence) Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous êtes capable de travailler efficacement en équipe Gestion du stresse Notre proposition : Un poste en CDD pour la période estivale Poste à pourvoir en temps plein 35h Etablissement ouvert actuellement du mardi au samedi puis 7 jours / 7 en haute saison Différents avantages : mutuelle, commissions etc... L'opportunité de rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur sont au coeur de nos valeurs ! Vous ne voulez pas passer à côté de l'occasion ? Envoyez votre plus beau CV ! UTI

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un vendeur (h/f) confirmé(e) pour rejoindre une enseigne installée et confirmée à Montbrison. Vous aurez pour missions : - accueillir la clientèle - établir des devis - suivre les dossiers de prospects - élaboration de plan sur logiciel Vous aurez à charge en autonomie de gérer le rayon cuisine du magasin. La rigueur, le sérieux sont des points essentiels à la réussite de vos missions.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

LE CENTRE HOSPITALIER SAINT CHARLES DE COMMERCY Recrute Un/e agent de restauration H/F Établissement du Groupement Hospitalier de Territoire Sud Lorraine, le Centre Hospitalier Saint-Charles est situé à Commercy (55), axe Paris - Nancy. Commercy est une ville se situant dans l'Est de la France et plus particulièrement dans le département de la Meuse. Dans cette petite ville de 5 300 habitants, vous y trouverez toutes les infrastructures nécessaires (écoles, collège, lycée, complexe aquatique, cinéma, cabinets médicaux, pharmacie, laboratoires, dentistes, dermatologues, orthoptistes, kiné.). Idéalement située, proche de la RN4, vous serez à 25 min de Toul, 45 min de Nancy, 45 min de St-Dizier et à 1 h de Paris grâce à la Gare Meuse TGV. Commercy dispose également de sa petite gare (30 min de Nancy). Considéré comme hôpital de proximité, le Centre Hospitalier De Commercy compte 260 agents et reste un établissement à taille humaine. L'établissement comprend : - Un Pôle santé (médecine, SSR, long séjour) - Un Pôle personnes âgées (EHPAD Maurice Charlier, Pavillon Leichtmann, unité Alzheimer) - Un Pôle handicap (maison d'accueil spécialisée, centre pour enfants et adolescents[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Céneri-le-Gérei, 61, Orne, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine/Chef de partie chaude en Contrat à Durée Déterminée (CDD) pour rejoindre dès à présent et jusqu'au 15 septembre l'équipe de notre établissement. Missions principales : - Assurer la préparation complète des plats chauds - Organiser son poste de travail et ses préparations - Superviser et coordonner le travail des chefs de partie et des commis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel Informations complémentaires : - Expérience d'un an requise - Aucun diplôme exigé - Rémunération : 1 800 € net

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à prendre rapidement : Pour un magasin traiteur, vous assisterez le responsable dans la réalisation des préparations de plats cuisinés selon la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Intensité de travail hebdomadaire à définir ensemble . Si entente mutuelle un cdi pourra pérenniser le poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un cuisinier pour un poste basé à LOURDES - 65100. Le contrat proposé est un CDD de 7 mois. - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour le buffet. - Travail au sein d'une équipe 6 personnes. - Horaires : 8h-14h30 / 18h-21h30 Profil recherché: - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation BEP/CAP en cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON Eté 2026 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI ET LOGÉ *** Du 17 juillet au 20 août Vos missions: -Aide à la cuisine traditionnelle savoyarde. ( Desserts, entrées) - Conception des plats - Plonge - Notions de pâtisserie demandée - Conception de crêpes/gaufres Maîtrise des normes d'hygiène obligatoire. Formation HACCP Congés hebdomadaires: 1 jour fixe + trois 1/2 journées par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied du massif du Mont-Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute du personnel, afin de renforcer son équipe déjà en place pour la saison d'été 2026 Ce poste est à pourvoir de mi juin à fin septembre Doté d'équipements de confort tels que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnés de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances. Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos tâches avec professionnalisme et rigueur, pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientèles en recherche de prestations de qualité. Vous serez nourri(e) et logé(e) en chambre individuelle, vous aurez 2 jours de repos consécutifs, vous percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un pass TMB. Couple accepté. Vos missions (liste non-exhaustive) : - Seconde le Chef et son second de cuisine - Respect des normes HACCP - Réalisation des buffets chaud/froid - Préparation de produits faits maison (épluchage...) -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel Le Frégate Provence recherche un(e) plongeur(se) en restauration dans le cadre d'un contrat à durée déterminée à temps partiel pour la saison estivale. Poste Intitulé : Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Contrat : CDD de 2 mois Temps de travail : Mi-temps Lieu : Saint-Cyr-sur-Mer (83) Prise de poste : Dès que possible Missions Au sein de l'équipe cuisine, vous participez au bon fonctionnement du service en assurant : Le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine L'entretien des locaux et du poste de plonge Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire L'aide ponctuelle à la cuisine selon les besoins du service Le maintien de la propreté des espaces de travail tout au long du service Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe Bonne gestion du rythme en période de forte activité Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire Merci d'envoyer votre candidature (CV) à l'Hôtel Le Frégate Provence.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre buffet à volonté, nous recherchons un(e) plongeur(euse) sérieux(se) et dynamique afin de rejoindre notre équipe. Le bon fonctionnement d'un restaurant repose aussi sur ceux qui en coulisses assurent la propreté, la disponibilité du matériel et la fluidité du service, vos principales missions seront : Vos missions : Assurer le lavage et la désinfection de l'ensemble de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Garantir le bon approvisionnement en vaisselle propre tout au long du service Gérer le tri et le rangement de la vaisselle après nettoyage Entretenir et nettoyer les équipements de plonge (machines, bacs, plans de travail) Évacuer les déchets alimentaires selon les procédures de tri en vigueur Assurer le nettoyage des zones de stockage et des cellules froides si demandé Signaler tout dysfonctionnement du matériel de plonge au responsable Veiller à la bonne gestion des produits d'entretien (dosages, étiquetage, sécurité) Travailler en lien constant avec l'équipe de cuisine pour anticiper les besoins Respecter les normes HACCP applicables à son poste Maintenir la propreté de son poste de travail tout au long[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Vous serez chargé(e) de : Créer des plats simples et sophistiqués, en laissant libre cours à votre inspiration (sous l'œil attentif de nos chefs) Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer. vous transformerez des produits bruts en véritables œuvres culinaires Participer aux cuissons, dressages et envois pour des assiettes qui feront briller les yeux Vous serez le gardien des saveurs : Stockage, contrôle des produits et respect des règles d'hygiène, pour une qualité inégalée et des ingrédients toujours irréprochables Vous prendrez soin de votre espace de travail: Nettoyer, entretenir le matériel et organiser votre espace comme un véritable chef d'orchestre Vous Respecterez la symphonie : Suivre à la lettre les fiches techniques et les règles d'hygiène pour une partition parfaite Vous serez précurseur de l'éco-sérénité : Adoptez des gestes éco-responsables et entretenez nos installations avec un respect profond pour l'environnement. Vous devez savoir dompter chaque ustensile de cuisine et les manipuler avec précision Maîtriser de la chaîne du froid et des modes de conservation : rien ne vous échappe Connaitre les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour un poste de commis de cuisine en apprentissage dans notre restaurant japonais. Confection de sushis et autres plats à la carte dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour toutes candidatures merci de transmettre votre cv et une lettre de motivation à l'adresse mail suivante juliehuillet@gmail.com.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Immobilier

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'établissement Maison Mahana, situé à Bonifacio (Corse), recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la direction de l'établissement, l'employé(e) assure diverses missions essentielles au bon fonctionnement des espaces réception, petit-déjeuner et chambres. Missions principales : - Entretien des espaces communs : Assurer la propreté et le rangement de l'espace réception, garantissant un accueil irréprochable pour les clients. - Réceptionner, ranger et organiser les livraisons selon les procédures établies (rotation des stocks, rangement, etc.) - Entretien des espaces petit-déjeuner et cuisine : Nettoyer la salle de petit-déjeuner, les espaces cuisine et les équipements utilisés. - Service et présentation du petit déjeuner Débarrasser et redresser les tables en maintenant une présentation soignée et accueillante. - Gestion de la plonge : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine en respectant les normes d'hygiène en vigueur. - Remettre en état les chambres après utilisation des clients. - Nettoyer les parties communes. - Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche,[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la Saison 2026 (dès que possible) Au sein d'un Domaine hôtelier***** de 2 hectares à Porto-Vecchio en Corse du sud, nous recherchons notre équipe d'agents d'entretien polyvalents : - Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas et chambres. - Entretenir les terrasses - Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, entretien quotidien des logements et espaces communs. - Réfection des lits - Entretien cuisine - Gérer la préparation du linge de chaque logement - Une aide à l'entretien et au repassage du linge de maison pourra vous être demandé - Une aide au service des petits déjeuners peut aussi vous être demandée -Recouche de nos suites et entretien des espaces extérieurs des villas, suites, cuisine et salle de bains. Expérience en Villa individuelle ou chalet et références exigées SALAIRE : 2'100.00€ net mensuel Véhicule souhaitable, (Domaine éloigné du centre ville, pas de transport en commun, pas de restauration sur place pour nourrir les salariés) Conditions de travail Horaires variables 39h/semaine pouvant commencer entre 8h/10h et terminer entre 17h/20h pour certains jours selon la charge de travail en haute saison 1,5 jours de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du Rajasthan, un restaurant indien renommé à Saint-Quentin, et contribuez à offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse à notre clientèle. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer des plats traditionnels et innovants dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Missions : Préparer et cuisiner des plats indiens traditionnels et créatifs, en respectant les recettes et les standards de qualité. Collaborer avec une équipe soudée pour garantir l'excellence de chaque plat servi. Participer à la gestion des approvisionnements et à l'optimisation des stocks pour assurer une cuisine efficace et durable. Contribuer à l'amélioration continue de notre carte et à l'innovation culinaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine indienne (une expérience dans ce domaine est un plus, mais une formation en interne est possible). Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rythmé tout en maintenant un haut niveau de qualité. Conditions de travail : Horaires : Services du midi (11h-14h) et du soir (19h-22h, jusqu'à 23h le week-end). Repos : 2 jours de repos consécutifs pour un équilibre vie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre équipe, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats chauds et froids (cuisson des viandes, garnitures, assaisonnement), et le dressage des plats. Vous serez également chargé-e de réceptionner et ranger les provisions, et vous participerez à la plonge. Vous assurerez le maintien de la propreté de votre poste de travail en respect des normes HACCP. Repas du midi fournis. Poste saisonnier à pourvoir à partir dès que possible au 15/09/26.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Restaurant d'une quarantaine de couverts Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> Tél à Mr BOTTONI au 06.46.45.79.49 >>> Travail sur 2 ou 3 jours par semaine

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mouriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un couple H/F pour prendre en main la gestion et le fonctionnement d'une grande maison privée dans les Alpilles. Il s'agit d'une une résidence secondaire très isolée dans la nature. C'est la résidence secondaire d'une grande famille. Une équipe de jardiniers entretient le parc cet les espaces extérieurs. Trois personnes gèrent l'entretien intérieur, la cuisine et le service et nous recherchons un couple pour prendre la relève du couple actuel, tout en bénéficiant de leur expérience pour être formés au fonctionnement de la demeure. Il est impératif d'avoir déjà au moins une expérience en maison privée et d'avoir une formation en école hôtelière. Missions : - Garder la propriété, assurer une permanence, en présence ou non de l'employeur ; - Effectuer les tâches ménagères qui concourent à l'entretien courant d'une demeure de prestige de 1500 m² (ménage, rangement, poussière, etc.) en collaboration avec une employée de maison; Il y a un à deux extras en renfort pendant le pic d'occupation ; - Nettoyer, préparer, ranger et entretenir les dix chambres et salles de bains, cuisines, bureaux, salons, dortoirs et autres pièces de la maison ; - Laver et repasser[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA recrute un maître de maison (F/H) pour l'U.S.E.M.A. à Aurillac Informations sur le poste : - Intitulé du poste : Maître.sse de maison (H/F) - Lieu d'exercice : Aurillac - Date souhaitée de prise de poste : Dès que possible - Type de contrat : CDD de remplacement d'1 mois renouvelable à temps complet L'Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'Aide Sociale à l'Enfance a une capacité d'accueil de 5 places. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 11 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. L'objectif premier est de faciliter la continuité de leurs parcours alors qu'ils peuvent présenter des difficultés cumulées d'ordre psychologique, psychiatrique, éducatif, scolaire, familial, social et parfois judiciaire. Il s'agit donc de créer une structure innovante, rattachée au Pôle Prévention et Protection de l'Enfance et transversale avec les autres Pôles Médico-sociaux Enfant et Adulte de l'Association en vue d'apporter une réponse[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Résidence Charles d'Orléans, située à Cognac, accueille des seniors dans un cadre chaleureux, sécurisé et convivial. Soucieux du bien-être de nos résidents, nous accordons une importance particulière à la qualité des repas, à l'équilibre alimentaire et au plaisir de la table. Dans le cadre du renforcement de notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier H/F passionné(e), organisé(e) et attentif(ve) aux besoins des résidents. Missions principales Production culinaire Concevoir et préparer des plats adaptés aux besoins des résidents. Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. Réaliser les recettes à partir de fiches techniques. Contrôler la qualité gustative et la présentation des plats. Développer de nouvelles recettes et animations culinaires. Organisation et management Organiser et coordonner le travail de l'équipe cuisine. Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service. Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Garantir la propreté des locaux et du matériel. Gestion et approvisionnement Gérer les commandes et les relations fournisseurs. Réceptionner,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Kyriad Direct Dijon Nord recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein (39h/semaine) Vos principales missions : Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. Élaborer et préparer les plats du jour Participer à toutes les étapes de la production culinaire : entrées, plats et desserts. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un moyen de transport est fortement conseillé pour accéder à l'établissement. Une expérience en cuisine n'est pas nécessaire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...), vous participez à la préparation des entrées et des desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du mardi au dimanche midi, repos le mercredi soir, le dimanche soir et le lundi.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous sommes passionnés par l'authenticité de la cuisine et l'excellence du service. Nous offrons à nos clients un voyage culinaire unique dans un cadre chaleureux et dépaysant. Votre Mission : En tant que Serveur(se) et Barman polyvalent(e) et pilier de notre équipe en salle, vous assurez une expérience client mémorable de A à Z. Vos Responsabilités Principales : En Salle et Service : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins. Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Débarrasser les tables et remettre la salle en état. Au Bar : Préparer et servir l'ensemble des boissons, y compris les cocktails. Gérer les stocks du bar (inventaires, commandes) et veiller à la propreté de l'espace de travail. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir, ayant une véritable aisance relationnelle et un sens aigu du service.Le candidat ou la candidate devra maîtriser le poste de serveur ainsi que celui de barman . Formation : Diplôme dans les métiers de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro Service[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-la-Molière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le Palermo recherche un/e aide de cuisine (H/F) en CDD 3 mois pour le site de Saint Victor sur Loire (non desservi par les transports en commun). Vos missions: Assister les cuisiniers et pizzaïolo dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Participer à la réception et au stockage des marchandises Poste en coupure midi et soir 10h/14h- ou 18h/23h (horaires variables) CDD 3 mois Juin juillet aout 2025.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. Sous la responsabilité du directeur de la crèche et validé par ce dernier, il (elle) conçoit, prépare et présente de manière attrayante des repas équilibrés et variés pour les enfants de la crèche en prenant en compte leurs besoins particuliers (âge, maturation digestive, autonomie, goûts, allergies) et ceci conformément au projet d'établissement. - Il (elle) applique les consignes de la cuisinière et du directeur de la crèche - Il (elle) réceptionne, vérifie et range les livraisons. - Il (elle) lave, épluche, coupe les fruits et légumes - Il (elle) organise, range et entretient le matériel, les appareils ménagers et notamment les réfrigérateurs. - Il (elle) rince la vaisselle et la met dans le lave-vaisselle. - Il (elle) assure la propreté et l'hygiène du matériel et des locaux qu'il (elle) doit nettoyer en respectant les protocoles établis. - Il (elle) respecte les normes HACCP, le mode de conservation des produits alimentaires, les protocoles établis et les conditions d'utilisation et d'hygiène de chaque matériel en signalant tout dysfonctionnement à la cuisinière et /ou à la direction de la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. CDD 2 mois A POURVOIR DE SUITE sur 39h/semaine sans coupures ou rotations - horaires fixes du mardi au samedi 15h-23h30. 2048€ brut/ mois (169 h) Repas inclus/pourboires Expériences en restaurant gastronomique appréciées mais non obligatoire Formation : CAP cuisine/ BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie/ MC en restauration/ Bac professionnel Cuisine

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) AIDE DE CUISINE H/F pour compléter notre équipe. Vos missions: - Mise en place et préparation des aliments pour pizzas - Réceptionner les marchandises - Nettoyer les ustensiles et les locaux Profil: - sérieux(se), autonome et respect des consignes. CDD SAISONNIER JUSQ' AU 30/09 SI VOUS ETES TRES MOTIVES, UN CONTRAT PLUS LONG POURRA VOUS ETRE PROPOSE.

Ressources supplémentaires